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Oleaginosas

As oleaginosas são alimentos que promovem muitos benefícios, como prevenir doenças cardíacas, envelhecimento precoce, manter a saúde intestinal e ajudar no emagrecimento.

Alguns exemplos de oleaginosas são castanha-do-pará, nozes, castanha-de-caju, pistache e amendoim, que contém fibras, compostos bioativos, vitaminas e minerais com ação antioxidante, anti-inflamatória.

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